about us about us צור קשר הגשת כתב יד מכירות מוסדיות מועדון לקוחות אודותנו
שרות לקוחות:
08.9180000
אין פריטים בסל

לפי שם הספר
לפי שם המחבר
כללי

 
 
 
 
 
 

 
הצהרת נגישות

לחם, יין ומיקרובים / הרולד וו. רוסמור

משחר ההיסטוריה עשה האדם שימוש - גם אם לא מודע - באותם בעלי חיים זעירים המכונים בשם הכולל ``מיקרובים``. רבים ממוצרי המזון החביבים עלינו - יין, גבינות צהובות, מחמצים, לחם ועוד - עולים על שולחננו תודות לפעילותם המבורכת של המיקרובים. היצורים הזעירים, שחלק מהם גרמו למגיפות הגדולות שהכריעו עמים ושינו את פני ההיסטוריה, ``מספקים`` לנו גם תרופות אנטיביוטיות. את מסכת היחסים המורכבת והמפתיעה הזאת סוקר ספר זה בדרך מלאת הומור.


מחיר: 83 ₪     53.95 ₪

>> לרכישה מרוכזת

הוספה לסל
Blacknet.co.il  בניית אתרים     עיצוב: עדה ורדי