about us about us צור קשר הגשת כתב יד מכירות מוסדיות מועדון לקוחות אודותנו
שרות לקוחות:
08.9180000
אין פריטים בסל

לפי שם הספר
לפי שם המחבר
כללי

 
 
 
 
 
 

 
הצהרת נגישות

הכל בסיר אחד / בני סיידא

196 עמודים. היין משכר את הבשר, המשפיע מטובו על תפוחי האדמה שתובלו ברוזמרין, שהעשיר את ירקות השורש... והכל ביחד צוהל ומבעבע, מעלה ניחוחות ומבשם את השולחן לכבוד סעודה שחגגה לה יחדיו בסיר אחד גדול. קדירות בבישול ארוך ובבישול קצר, לחימום בחורף ולארוחה קלה בקיץ, גולאש וחמין, צלי וראגו, נזיד וטג´ין, עם עוף ובשר וגם בלעדיהם, עם ירקות ונקניקים ופסטה הכל בסיר אחד... ובספר אחד. "כשהכנתי את הספר הזה, " מספר בני סיידא, "יצאתי למסע ארוך ומרתק: נזכרתי במטבחון של סבתי ואמי, במטבחיהן של מסעדות כפריות בטורקיה, טוסקנה, יוון,נפולי, פרובנס, בודפשט, מצרים ועוד. ניחוחות התבשילים העלו בי זיכרונות וגעגועים לטעמים, למקומות ולאנשים, את כל אלה השתדלתי להביא גם לכם כאן." בני סיידא הוא מחברם של סיפורי בישול רבים, שזכו למעריצים בזכות הדיוק במתכונים, קלות ההכנה והתוצאות המלהיבות. מספריו:"רק מרק", "קציצות", "ברגע האחרון", "הפשטידות של בני סיידא" ועוד – כולם ראו אור במודן.


מחיר: 98 ₪     63.7 ₪

>> לרכישה מרוכזת

הוספה לסל
Blacknet.co.il  בניית אתרים     עיצוב: עדה ורדי