15926
Toggle navigation
התחברות / הרשמה
חיפוש לפי שם ספר או סופר/ת
החל מתאריך 7.1 זמני האספקה יתארכו ל עד 14 ימי עסקים עקב ספירות מלאי במחסני ההוצאה
משלוח חינם החל מ 169 ש"ח
חדש על המדף
ספרי סיפורת
רומן היסטורי
הסדרה לספרות יפה
ספרי קומדיה רומנטית
ספרות מקור
ספרות מתורגמת
הסדרה הקטנה
ספרי רומן רומנטי
כל ספרי סיפורת
הצג הכל ...
ספרי מתח
ספרי מתח
ספרות מתורגמת
ספרות מקור
מותחן אימה
מתח סקנדינבי
כל ספרי המתח
הצג הכל ...
עיון והדרכה
ספרי רוחניות ובודהיזם
סדרת פסיכה
ספרי היסטוריה ומלחמות
ביוגרפיות
מדריכים
הגות פילוסופיה ושירה
בריאות ותזונה
מוסיקה ותווים
ספרי פסיכולוגיה
עסקים, ניהול וכלכלה
יהדות
כללי
כל ספרי עיון והדרכה
הצג הכל ...
ילדים ונוער
ספרי גני ילדים
ספרי נוער
נוער צעיר
מדריכים ואטלסים לנוער
ספרי קומיקס
ספרי ילדים
ספרי פעוטות
שעת קריאה
ספרי עיון והעשרה
סדרת הרפתקה
ספרי ספורט
משימה עולמית
הצג הכל ...
בישול ואפיה
בישול
אפיה וקינוחים
אז מה אוכלים היום?
צמחוני וטבעוני
בישול עולמי
ספרים ברוסית
כל ספרי בישול ואפיה
הצג הכל ...
משרד הביטחון
כללי
האוניברסיטה משודרת
אנגלית
כללי
ספרי מתנה ופנאי
מחזות
רומן גרפי
אמנות ואלבומים
ספרים באנגלית
אודות מודן
about us
יצירת קשר
הגשת כתב יד
מדיניות הפרטיות
הצהרת נגישות
תקנון רכישה באתר
משלוחים והחזרות
ביטול עסקה
בית
בישול ואפיה
בישול
100 הפשטידות של נירה רוסו
שתף באמצעות
100 הפשטידות של נירה רוסו
נירה רוסו
הוספה למועדפים
לרכישה
מחיר
58.80
₪
מחיר מקורי לפני הנחה
84.00
₪
תקציר
פשטידה היא מושג מוכר, אבל חשבתם פעם על כיפות תפוחי אדמה? על פאי פלפלים, על גלילות פיצה או על מוסקה צמחונית בטחינה ומאפה פסטה בכלי חרס? לפניכם הספר שבו תמצאו את כל אלה, והרבה יותר.
מאפה חום וחם מהתנור הוא בסיס מבורך לכל שולחן אירוח ישראלי, ובספרה של נירה רוסו יש הרבה יותר מ-100 דרכים מענגות לחדש גם בתחום זה. הספר מבוסס על טכניקות יצירתיות: עטיפת פשטידות בפלפלים קלויים ובעלי גפן, מילוי בצקי עלים ובצקי פילו, הכנת רוטב נפלא אחד ההופך כל ירק מבושל למאפה שחום ועשיר, והמון פטנטים קטנים ושיטות מהפכניות שיהפכו את הפשטידה שלכם ליצירה שובת לב וחיך.
התצלו
...
מים הצבעוניים יראו לכם כיצד אמורה יצירה זו להיראות וההסברים הפשוטים והבהירים יבטיחו הצלחה בכל מטבח.
קרא עוד
עוד על הספר
הוצאה לאור
:
כתר
ז'אנר
:
בישול ואפיה
,
בישול
שנת הוצאה
:
1994
מספר עמודים
:
192 עמ'
סוג כריכה
:
כריכה קשה
ביקורות הקוראים
(0 דירוגים)
הוסף דירוג
x
כתוב ביקורת
הוסף דירוג
*
שלח ביקורת
אתר זה עושה שימוש בעוגיות (Cookies) לצורך תפעול שוטף ותקין בהתאם
למדיניות הפרטיות
מאשר שימוש בעוגיות
לא מאשר